2013/09/11 Wed 08:46～鹿児島はまるじゅ本舗のつけあげを食す～

こんにちは、さくらです♪


みなさんのアップを拝見し秋刀魚ちゃんを
指をくわえるおもいで見つめています。


海岸近くの昔ながらの魚屋さんにいくと１尾
２００円とようやく手のでる金額になっていました。


さくら「明日、お造りにしていただいても大丈夫ですか？」

㊛店主「・・・。明日、出直しな！」　


一蹴(いっしゅう)


(；´∀｀)ｷｮﾜｲ(汗)


おじさんみたな女店主が怖いんですよね(爆)


というわけでも、秋刀魚初物にいまだ熱い
思いを馳せているわけです。



｡o○｡o○ﾟ･*：.｡. .｡.：*･゜○o｡○o｡ﾟ･*：.｡. .｡.：*･゜｡o○｡o○


さて、９月８日(日)おうちごはんのレシピは・・・




＊<鹿児島>まるじゅ本舗のつけあげ
＊あおさの出汁巻きたまご
＊豚しゃぶとキャベツのサラダ
＊長芋焼きをわさび醤油で


日本きらりファンサイト参加中

大変嬉しい機会を得まして、
<鹿児島>まるじゅ本舗のつけあげ詰め合わせ
を美味しく食させて頂きました( *´艸｀)


鹿児島県阿久根では、さつまあげのことを“つけあげ”と
よび昔ながらに家庭でも大変愛されているお味なのです。

つけあげの主な原料は、魚のすり身と豆腐。
すり身は東シナ海でとれた新鮮なアジとエソなんですって。

エソ？聞かないお魚ですよね…？

エソとは？＠Ｗｉｋｉ
※よろしければＷｉｋｉられてみてくださいｗ

阿久根のつけあげははお豆腐をつなぎとして作られて
きたことからふんわりとした独特な所感と味わいに
しあがっているのです。



イカ炭のお味や、たまねぎがたっぷりのもの、
チーズいりのものなどなどたくさんの種類が
詰め合わさっているのでアレもコレも食べたい♪



我が家は素材そのままの味わいが大好きなので
しんぷるに焼いたつけあげを生姜醤油につけ
いただきました。


ふわふわ～　

　　　　ぷりぷり～

　　　　　　　　うまうま～
　　　　　　　　　　　　　　(o´д`o)


さつまあげは好きで度々スーパーでも
購入するのですが、やっぱり癖になる
ふわふわぷりぷりの歯ごたえや、

優しいすり身の甘味が全然違うんですね！


と～でも美味しく頂きました♡


これからの季節は薄味のお出汁で、
是非おでんにもしてみたいと強く思います。

#想像するだけで熱燗がすすみますねｗｗ


こちらの大満足の詰め合わせは、


地域を応援するサイト

で購入ができますよ♪


ご贈答の品としても大変喜ばれるのではないかと思います。




大変美味しくお箸とお酒がすすむ夕食となりました。


ごちそうさまです。



今日もご訪問ありがとうございます(人´▽｀)
人気ブログランキングに参加しています♪

お時間ありましたらこちらのバナーをポチっと
３つクリックして頂けたらＨＡＰＰＹデス

↓↓ポチッと↓↓




にほんブログ村


おうちごはん ブログランキングへ

いつもありがとうございます♪
明日も是非遊びにいらして下さいね♡