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2013/05/29 Wed  12:29
浴びたい旨さ~はまぐりお出汁でアクアパッツァ~

こんにちは、さくらです。


関東は早くも梅雨入り宣言?!
思う存分降って、早めに引いてくれることを願います


さくらの住む鎌倉は、
これからの季節、紫陽花が見ごろ


有名な紫陽花寺なんかがたくさんあるけど
シーズン中は入場規制で風情をしっぽり…とはいかないのが残念。



「紫陽花」花言葉を調べてみた・・・


「移り気」「高慢」「辛抱強い愛情」「元気な女性」「あなたは美しいが冷淡だ」

「無情」「浮気」「自慢家」「変節」「あなたは冷たい」



ついでに誕生花も・・・

-------------------------------
4月27日生まれ人はこんな性格

真面目で向学心が旺盛なタイプ。子供の頃は勉強熱心で成績がよく、本の虫。

オトナになってもカルチャー教室に通ったり、資格取得のための専門学校通いに

熱心な人が多いようです。また、舌の回転がなめらかで話し好き。

人前で意見を述べたり、スピーチしたり、ディスカッションをするのが

の得意という人が少なくありません。
-------------------------------


うんうん、好奇心(向学心)が旺盛ってとこはあながち間違ってない


性格的には人見知りもまったくしない


ということでどんどん構っていただけたら嬉しいです



さて、5月27日(火)の夕食の風景


ペスカ__


Cpicon 切り身魚で簡単アクアパッツア♪ by nimorecipe
Cpicon ■しらすとトマトのブルスケッタ■ by 梶原鮎友(トマトなし)
大好きタコあれんじ♪香味野菜ジュワッとごま油サラダ
*手羽中のソルトペッパー焼き
*イカとわけぎのぬた



はまぐりってとっても濃厚なおだしが出て、
作り手の腕をぐんっと上げてくれる気がしちゃいますね。


最近では和食も洋食も白だしでつくる事が多いです♪


実はこれまで2年白だしは使ったことがなく、初めはその
魔法の1滴のような味に感動しちゃいました(人´▽`)


はい、まだまだ料理初心者が露呈f(´-`;)


最近このごま油ジュワッとサラダにはまりよく食べてるのだけど・・・
初めてつくった時はこれまで食べたことのないドレッシングでした!


是非、レシピに迷った時には試してみてくださいな


今晩は調子にのって?(デフォルト?)


ビールの後の白ワインを1本空けちゃいましたよ


まだ火曜日だからね、調子に乗るなよアタシ!!



ご訪問ありがとうございます♪
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Comment

☆ 

ヾ(●´ω`●)こんばんはぁ♪

先日は、コメありがとうございました~~

さくらさんのブログ 遊びに来させてもらってて
めっちゃお料理上手なので 見入ってしまってました( ´艸`)ムププ
なんでコメ頂けて めっちゃ嬉しかったです♥


さくらさんもお酒好きなんだね♪
あたしも(人´∀`)♡ラぶv
毎晩飲んでおります(笑)

しかし・・・料理歴2年なのに めっちゃお料理上手!!
しかもテーブルコーデも素敵よ~♥

これからも 遊びに来させて頂きますので
宜しくお願いしますね(^_-)-☆

☆ 

☆サクラ☆さん

きゃっきゃ☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
コメントありがとうございます‼

とってもとてもうれしいです♥♥♥

お褒めのお言葉まで頂き感激です‼
サクラさんのスキのない素敵な食事風景も
拝見させて頂いておりましたので、そんな
サクラさんにお言葉いただけるなんて、
すっごく励まされちゃいます☆☆☆

我が家もデフォルト500ml×2本/人からの
Hoppyやらワインやら毎晩酒盛り⁈ですよ(笑)

現在鎌倉在住なので、横浜にお住まとのことで
勝手に親近感も感じさせていただいちゃってます!

これからも、どうぞよろしくお願いします^^
    
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