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2013/08/30 Fri  08:37
~夏の終わりのソース焼きそば~

華金ですよ、さくらですよ。

今日も元気に生きてます。


今週も待ちにまった週末ですね♪

天気予報では猛暑が戻ったと伝えてますが、
日差しはすっかり秋の気配を漂わせています。

明日は地元のBAR主催のイベントで、
鵠沼海岸で地引網×BBQイベントに参加♪

朝から、ダぁ~りんとさくらのお友達と柴犬さくらで
しっかり飲みあげ満喫してきますよ。

過ぎ行く夏の後ろ姿に、今年も見えなくなる
まで手を振るように。


。o○。o○゚・*:.。. .。.:*・゜○o。○o。゚・*:.。. .。.:*・゜。o○。o


8月29日(木)おうちごはんのレシピ・・・


DSC_0372.jpg

*豚と野菜のソース焼きそば
*いんげんの胡麻合え
*キャベツとワカメの韓国風サラダ
*椎茸とエリンギのシンプル焼き
*山形の茹でたてだだ茶豆


DSC_0374.jpg

豚と野菜のソース焼きそば~


夏祭りの定番ソース焼きそば。
気づけば今年はひとつもお祭りにいっていないような。

いや、近所で通りかかった小さな小さなのには顔を出したかな。

DSC_0375.jpg

いんげんの胡麻合え~

擦り鉢ですった白ごま・鰹節と茹でたいんげんに、
醤油・お酒・みりんを混ぜるだけの簡単レシピ。

たまにはこういった副菜が食べたくなります。

DSC_0376.jpg

キャベツとワカメの韓国風サラダ~

好みのお野菜に胡麻油・ダシダ(韓国ダシの素)、塩胡椒で
味を調えるだけ。

DSC_0379.jpg

椎茸とエリンギのしんぷる焼き

お醤油とすだちで頂きました。
こういう時に庭からもみじの葉を
摘んで飾りたいのですが…

今晩は帰りいつもよりさらに遅くなり21時
少し前からの仕度開始でしたのでスピード優先で…

DSC_0377.jpg

山形だだ茶豆茹でたの~

1kgのお取り寄せが忘れた頃に届きました♪

小ぶりだけど甘みと風味が豊かでとっても美味しい♡

2人で1kgは少し多いので、明日のBBQにも箸休めで
少し茹でていこうかしら…



今宵もバルコニーのチェアをリクライニングして、
夜風を楽しみました。

秋の気配を含んだ、この季節の風がとても好き。


来週早々には、いよいよバルコニーに
ウッドデッキが入ります。

ようやくお家が一通り完成。

これからは少しづつ自分たちの空間を
彩っていけたらいいな。。




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Comment

☆ 決めた!!

さくらちゃんの記事読んで 今日のランチはソース焼きそばに決めました♪
こないだ、葉山で烏骨鶏の卵を買ったのよね。
それを目玉焼きにして乗せちゃうか(ん~贅沢!!)

ウッドデッキのテラスなんて素敵ね。
更にテラスBBQが楽しくなりそう。

☆ Re: 決めた!!

ちまきさん、こんにちは〜((●´ω`●)ノシ


ソース焼きそば♡
美味しそうでしたね♪♪
なんとなくお祭り気分になれちゃいますよね。

ウッドデッキとても楽しみです♡
TeamHoppyのみんなでBBQしたいなぁ〜
って思っています☆ #hoppy


    
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