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2013/08/28 Wed  08:58
無添加「鞍馬庵 京のお茶漬け 冷やし茶漬け」

こんにちは、さくらです♪


昨夜は外食でふぐちゃんを頂いてきました( *´艸`)

コラーゲンでお肌つるつる?!かはわかりませんが
ふぐひれの燗を4杯ものんじゃいましたので
若干やられ気味にございますww


暑さも少しずつ和らいできましたが、まだまだ日中は
日差しの下には長時間留まれない雰囲気ですね、、


何度かお話しているかもしれませんが、我が家はこの夏
空前の朝の冷やし茶漬けブームですww


そんな中、大変うれしい機会がありまして

無添加「鞍馬庵 京のお茶漬け 冷やし茶漬け」

を頂きました♪♪


DSC_0277.jpg
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京都のあられ屋さんが作ったこだわりの
お茶漬けだそうです( *´艸`)

白いご飯に、緑茶の風味が香る粉末の小袋と
メインのお茶漬けの素をいれたらお水を灌ぐだけ♪

私は、今年の定番。温かい白米を一度水で
軽く洗いお米のぬめりをとって頂きました。

DSC_0307.jpg


本場京の緑茶のほのかな香り、味わい深い具材、
風味豊かな焼海苔とあられの旨みがご飯と良く合うお茶漬です。

化学調味料などの食品添加物は使用せず上品に仕上げているそうで
素材の生きた味わいが楽しめますよ。

あられ屋さんがつくったお茶漬けだけあって、あられのカリカリ
食感と風味がとってよく、癖になります。


セットのお味は3種類
【しば漬】京都・亀岡「亀蔵(かめくら)の無添加しば漬
【みぶ菜】良質の国内産みぶ菜
【梅】紀州産の乾燥梅干


焼き鮭やたらこ、梅やお新香なんかを添えて頂くと
さらに豊かな味わいになりそうですね。


晩酌後の締めや、贈り物にもとても喜んで頂ける
のではないかと思います。


ごちそうさまでした。


商品ページはこちら
鞍馬庵 京のお茶漬け冷やし茶漬9袋セット


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♡今日のさくら♡
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100均 造花


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2013/08/07 Wed  10:00
キタノセレクション「万能つゆ」を食す~鳥のたたきを七味ポン酢~

こんにちは、さくらです♪

激アツ確変リーチバリな毎日にすっかり
更新が滞ってしまいました(;´∀`)

ぼちぼちマイペースで更新させて頂きます♪


今朝は機会を得まして、北野エース(株式会社エース)さんの
「万能つゆ」で讃岐おそうめんを頂きました。

DSC_0034.jpg

お中元・お盆の夏ギフトとに最適!キタノセレクション「万能つゆ」

さくらは、そうめんが大好きでこの季節には朝のごはんに
いただくこともしばしばです。(普通はあまりないですか?)

茄子やひき肉の温かいお出汁でなどでいただくのも美味しいですが
夏はシンプルに薬味でめんとお出汁を楽しむのが一番好きです。

DSC_0041.jpg
北野エースファンサイトファンサイト参加中

ご自慢の「万能だし」は・・・
国内産本醸造醤油ベースに鰹節、鯖節、椎茸、昆布のだしを配合し、
様々な料理によく合うよう、癖のないまろやかなつゆに仕上がっています。

少し甘めでこっくりとしたお味のお出汁でそうめんをつるつる頂きます♪

こちらのそうめんは、国内産小麦を100%使用し、讃岐うどんと
同じ製法でつくりあげられているらしいんです。

なので、もちもちしためんが他にはない食感をもたらし、
お出汁とよくからみとても美味しいんですよ。

暑い夏にはやっぱりこれですね♪

贈り物にもとても喜ばれる美味しい「万能つゆと」
讃岐そうめんのセットが有難いですね。



。o○。o○゚・*:.。. .。.:*・゜○o。○o。゚・*:.。. .。.:*・゜。o○。o○

さて8月5日(月)お夕食の風景・・・

DSC_0044.jpg

*鳥のたたきを焦がし葱と七味ポン酢で
*モロヘイヤとワカメとトマトの和えたん
*帆立貝柱と大根のサラダ
*じゃこ天をシンプルに葱と生姜で
*大好きジャージャー麺



たくさんある、鳥のたたきのアレンジを試行錯誤中ですw

今日は、薄切りにした葱をフライパンで焦すくらいに焼き
鳥のたたきにちらして七味とポン酢でいただきました♪

葱の焦げがいい感じにたたきと絡んでとてもお酒の進む
ヘルシーな1品に仕上がりましたよ♡


DSC_0247.jpg


夕食はまず、facebookにあっぷしますw

鋭意あっぷ中のさくらでピンとの練習をするダぁ~さまw


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2013/07/05 Fri  12:27
贅沢絶品T・K・G!~大江ノ里自然牧場の平飼い卵 「天美卵」~

こんにちは、さくらです♪

今朝は、機会があり大江ノ郷自然牧場さんの

「天美卵」をいただきました。


なんと1個約「100円」
スーパーで買うのとは違った荘厳な
パッケージにしっかり守られいますよ。

スベスベぷっくりの、たまたまさんたちが(人´▽`)

DSC_0538.jpg


\ざざんッ!/

天美卵は鳥取県の大自然で、放し飼いの中ストレスなく育っ
た愛されコッコちゃん達が生んでくれたものである事が特徴。

放し飼い&自然素材の飼育で栄養満点の卵だそうです。

DSC_0540.jpg


朝採れの卵を新鮮なうちにお届けしてくれるので、
黄身は濃厚な味わい(人´▽`)

白身も箸でしっかりつかみあげられるほどぷるんっと
しているんです♪♪

贅沢に・・・

ここはやはり伝家の宝刀 

\T・K・G/

DSC_0543.jpg


※(T)卵(K)かけ(G)ごはん

「ん~、、ぅ旨い!」

黄身のお味がとっても濃厚で、
卵にありがちな生臭さというものも無く
とっても美味しい愛され卵です。

なんといっても卵は、大変栄養価の高い
“完全栄養食品”ですからね♪♪

これからの季節しっかり滋養を蓄え、
夏を乗り切りましょうね(人´▽`)


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